「生姜ぁっぷる」はこんなフルーツミックスソースです。
この冬人気のショウガ。風邪の予防と回復にも
昔から健康増進に効果があると言われているショウガ。身体の芯からぽかぽかと温めてくれ、さらに消化機能の促進や発汗作用、循環機能の活性化など、さまざまな効能が期待されています。 寒い季節の風邪予防はもちろん、夏バテや体力回復、リウマチ予防にも効果が注目されているショウガを、食卓に取り入れてみませんか? 温かいお湯で割って飲んでいただくと、やさしい味わいとともに身体がぽかぽかと温まりますよ。
相性バツグン!ショウガとフルーツ
ショウガのさわやかな香りと刺激的な食感は、リンゴとの相性が抜群です。 隠し味にシナモンを加え、砂糖の代わりにブドウ果汁をブレンドすることで、すっきりと上品な味わいに仕上げました。 ショウガ特有の刺激を抑えてありますので、お子様にもお楽しみいただけます。
いろいろなアレンジでおうちカフェを楽しもう
そのままヨーグルトやパンケーキにかけて味わっていただくほか、温かい紅茶に入れてアップルジンジャーティー、炭酸水に入れてソーダ割りなどはいかが? さらに、お料理の隠し味にもお使いいただけます。とくに豚肉との相性がよいので、アップルジンジャーポークがおすすめ。作り方は、「生姜ぁっぷる」に酒、しょうゆを加え、お好みの味付けにし、豚肉を漬け込んで焼くだけです。 「生姜ぁっぷる」を使ったカンタンアレンジで、おうちカフェをお楽しみください。
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