Kotobuki フルーツバター

Kotobuki フルーツバター
こだわりの
バタースプレッド
  • 北海道よつ葉発酵バター使用
  • 甘さひかえめ、糖度45度
  • 果実感が味わえるよう果実を大きめに残しました

果実の爽やかさと発酵バターの濃厚なコクのマリアージュ*

何種類ものバターで試作を繰り返し、最も果実との相性が良い発酵バターを選びました。
北海道よつ葉発酵バターは良質な生乳のミルク感と濃厚なコクが特長で、バターなのにしつこさがなく果実との相性が抜群です。
果実感が味わえるよう果実を大きめに残し、バターのコクと風味を活かすよう果実ごとにバターの割合を調整し、それぞれの果実に最適なバランスで仕上げました。
また果実原料にもこだわり、いちごは良質な2種類のいちごをブレンド使用、ブルーベリーはカナダ産ワイルド種を使用、りんごは青森県産ふじりんごを使用しています。
果実とバター共にこだわり抜いた美味しいスプレッドをどうぞご堪能下さい。

*マリアージュ:フランス語でお互いの魅力を引きたて合い、想像以上の価値が醸し出されることを指します。

※使用されているアレルギー物質(特定原材料7品目):乳

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